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   大米是家庭的日常主食之一，平时食用量也较大，很多人为了图省事，减少频繁购买的麻烦，往往喜欢---购买很多大米在家里囤着，尤其是冬天，囤大米更是常见。但是，大米不宜久放，今天小编就大家来了解一下大米久放的坏处。

?? 众所周知，食物都是新鲜的好，大米自然也不例外，长时间存放的大米难保其口感度降低，营养价值降低，尤其是在存储不当的情况下，品质更是大打折扣。

   其次，如果大米在存放过程中因为受潮而出现了发霉的现象，就会产生一种，也就是，这种对人体健康有害，吃的多了，很容易给---带来威胁，可以说是非常可怕的。

   一般来说，大米也是有保质期的，正常情况下，能够存放3-6个月，当然，在这期间，大米的品质及营养价值也是随着存放的时间越长而逐渐下降的，所以，大米还是尽早吃完好。

   很多时候，家里存放的大米发霉生虫了，往往不舍得丢掉，很可能就会简单处理一下继续食用，殊不知，这样做对---危害是很大的，为了避免这样情况的出现，希望大家合理制定大米的选购量，做到勤买少买，既能保障大米营养品质，还不会造成浪费，一举多得，希望大家都能够注意。

   粥作为一种易---、好做的食物，适当食用对人体健康有着很大的好处，所以，不难发现，经常有很多家庭会在早上或者晚上煮粥喝，但是，喝粥也是有学问的，长期喝米粥并不科学，大米批发，但是值得提醒的是，这并不代表我们不能长期喝粥，只是，不要只喝白粥，寒育大米批发，花样喝粥往往更健康哦。

??喝粥不要只喝白粥，香菇鸡肉粥等不仅更美味，同时还更健康，不妨来学学制作方法吧。

??香菇鸡肉粥：

??准备材料：大米半杯、青豆适量、香菇三颗、口蘑1朵、---肉1块、玉米粒适量、盐1汤匙、料酒2汤匙、姜片适量。

??具体做法：

??1、先将食材都淘洗干净，并将大米浸泡十分钟。

??2、汤锅里加入适量的水，并放入料酒和生姜，再将---肉将入，煮上八分钟左右并捞出。

??3、香菇和口蘑需要切片并焯水。

??4、玉米粒和青豆洗干净之后，将多余水分沥出，煮好的---肉再撕成鸡丝待用。

??5、大米淘洗干净放入电饭煲煮上15分钟。

??6、大米煮好后打开锅盖并将鸡丝、玉米粒、青豆、香菇等其他食材放进去，放点盐并搅拌均匀，不盖锅盖煮上10分钟。

??7、经过这些步骤之后，再盖上锅盖煮个5-8分钟，就煮好了。蔬菜、肉、米饭---，不仅容易---，并且非常美味，更健康，---吃。

??当然，除了这样喝粥之外还有其他很多花样吃法，要想能够吃的更健康、更美味，有需要的朋友不妨紧跟本站更新来学习一下吧。