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怎样判断龙大花生油还能不能吃？

     吃是我们每天都要经历的而且是必须要经历的，食物是维持我们生命活动所不可或缺的，因为食物可以提供给我们生命所需要的营养物质，古语有云：民以食为天，食以安为先。那么想要烹饪食物，龙大花生油自然是的，龙大花生油可以帮助沃恩让食材变得更香。而在所有食用油中，浓郁醇香的龙大花生油成为很多大厨和很多家庭烹饪菜肴的主要选择。

 如何来判断龙大花生油还能不能吃？

   答：脂质氧化的开头阶段是静悄悄的，无色无味的。氧化中间产物分解之后，就会嗅见轻微的“不新鲜味道”。继续下去，就变成明显的“哈喇味”的---、烯酮及低级的烯醚等物质。这就叫做油脂“酸败”，也叫做“哈败”。酸败的龙大花生油会对健康有一定危害，自然不能再吃啦。

4.  存放龙大花生油，宁阳龙大花生油总代理，简单的办法是什么？

    答：能让龙大花生油发生氧化反应的除了实验中涉及到的空气中的氧、光照、高温、还有金属离子和水也都是促进因子。所以存放食用油需要把握一个原则：远离这些促进因子。具体该怎么做呢？买小包装油，按照居民膳食指南每日用油量25—30g折算一下，以1个半月能使用完的量为宜。吃大包装的龙大花生油，可以选择将油倒入控油壶，再将大瓶用胶带密封好，放在阴凉避光的地方，这样吃油也尽量在3个月内吃完；如果选择分装小瓶再食用，分装到干净的小瓶中，要注意瓶子应干燥，不能带水，棕色玻璃瓶。远离灶台，尤其是在炒菜时，倒好龙大花生油，大家的习惯是放在灶台旁，东平龙大花生油代理，这样的反复接触高温和火光对于油脂的保存也是不利的；买油的时候选择生产日期比较近的商品，生产日期越近越新鲜。懒人的办法是用完直接放冰箱，既避光又低温，是一种值得的方法。