福临门五常大米批发市场-长清五常大米-龙水商贸公司

如何判断五常大米的优劣？

   大米是我们的主食之一，我们几乎每天都是会吃到五常大米的，对于家庭而言，大米不是一点一点的买的，而是一带一带买的，而随着人们生活水平的提高，人们在吃的方面也是很注重了，面对市场上这么多种类的五常大米，我们---无从选择，也不知道该怎样去选择的五常大米，所以今天小编就来分享一下。

   1.看硬度：表面光亮、整齐均匀、硬度较大的米，五常大米蛋白质含量高，属品---的大米，那么相反的碎米粒多、---易碎、硬度低的米欠佳?

   2.看腹白：米粒腹部有一个透明的白斑，在中心部位的叫心白，在外腹部的叫外白，五常大米腹白小的米是籽粒饱满的稻谷加工的，腹白大的米是不够成熟的米?

   3.看爆腰：米粒表面出现横裂纹称为爆腰米，裂纹越多，福临门五常大米价格行情，越差，用这种米做饭会夹生，不仅难吃，而且营养价值低

   4.看新陈：新米色泽新鲜，可见少量青绿米粒，有清香气味，陈米颜色发灰，福临门五常大米批发厂家，表面有粉状物或白纹沟，有少量黄米粒

   5.看含水分的高低：有的城市居民反映，购米后几天大米即出现霉味、米色发绿等现象，这就是由于有的大米含水分过高所致

谷物是人们能再次存活下来的基本，人是铁饭是钢。针对许多顾客而言，“东北大米”已成高稻米的代表。“东北大米”以其、口味---而---群众---，东北大米比南方产的稻米口味好，这由于东北地域白天黑夜温差挺大，合适稻米的生长发育。 

东北米粒外型漂亮。东北米关键是晚梗米，福临门五常大米批发市场，米粒短圆，腹白心偏少，胶原纤维含量高，米白色清澈透明，煮食，东北所在的高纬度，栽种期的光照充裕時间长，有益于稻谷大白天的植物光合作用，白天黑夜温差大，有益于稻谷累积充足多的糖份，木薯淀粉和蛋白含量较高，产出率的稻米营养成分更丰富多彩。 

下列深入分析东北大米特性： 

1.颗粒物圆润，色泽硬实，颜色一清二白透明； 

2.长粒型，支链木薯淀粉含量高，米粒光亮，香气浓厚； 

3.蒸制后出饭率高，黏性较小，米质较脆； 

4.有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、、矿物等营养元素； 

5.横剖面呈扁圆形，色调乳白色透明的较多，也是半透明和不透明的。 

东北大米实际上关键有四个种类：长粒香，圆粒香，稻花香，小町米。东北大米比较---的特点就是说腹白较为小乃至沒有，并且米粒的的身上有一条凸起来的线框。