大米是我们生活中很平常的一类主食,可以蒸着吃,也可以煮粥喝,那么喜欢煮粥喝的朋友们,你们知道怎样才能将大米粥煮的又滑又好喝吗?不知道没关系,今天小编就来教一下大家方法
要想煮的粥更滑---喝其实也不难,下面是方法:
1.浸泡
就是在煮粥之前,先用水将米浸泡一下,让米粒充分吸水膨胀,这样做的好处就是不仅煮粥更节省时间,有机五常大米批发,同时,如果搅动时顺着一个方向转,熬出的粥更酥---喝。
2.开水煮粥
很多人煮粥想必都是冷水煮粥,因为方便,但是,---煮粥都是用开水的,因为,开水煮粥不会有糊底现象,同时也非常节省时间。
3.控制火候
大部分人煮粥不注意火候,往往都是一成不变,殊不知,注意大小火的转换也是煮粥的关键,先用大火煮开,再转文火也就是小火熬煮约30分钟,这样粥的香味会浓郁。
4.搅拌
为了省事,很多人将米和水下锅之后就不管不问,任其蒸煮,其实,煮粥是需要搅拌的,搅拌的目的一是为了能够避免糊底,二是为了“出稠”,也就是让米粒饱满,粒粒稠酥。
5.点油
这是非常重要且关键的一个环节,也是为大多数人都所忽略的一步,在煮粥转文火之后约10分钟加入少许色拉油,会发现---成品粥色泽鲜亮,并且入口会别样鲜滑。
通过以上五大方面的掌握,相信煮出来的粥会很滑很粘稠,口感很棒,不妨就来学习一下吧。





粥作为一种易---、好做的食物,适当食用对人体健康有着很大的好处,所以,不难发现,经常有很多家庭会在早上或者晚上煮粥喝,但是,喝粥也是有学问的,长期喝米粥并不科学,但是值得提醒的是,这并不代表我们不能长期喝粥,只是,不要只喝白粥,花样喝粥往往更健康哦。
??喝粥不要只喝白粥,香菇鸡肉粥等不仅更美味,同时还更健康,不妨来学学制作方法吧。
??香菇鸡肉粥:
??准备材料:大米半杯、青豆适量、香菇三颗、口蘑1朵、---肉1块、玉米粒适量、盐1汤匙、料酒2汤匙、姜片适量。
??具体做法:
??1、先将食材都淘洗干净,并将大米浸泡十分钟。
??2、汤锅里加入适量的水,并放入料酒和生姜,再将---肉将入,煮上八分钟左右并捞出。
??3、香菇和口蘑需要切片并焯水。
??4、玉米粒和青豆洗干净之后,将多余水分沥出,东北五常大米批发,煮好的---肉再撕成鸡丝待用。
??5、大米淘洗干净放入电饭煲煮上15分钟。
??6、大米煮好后打开锅盖并将鸡丝、玉米粒、青豆、香菇等其他食材放进去,放点盐并搅拌均匀,不盖锅盖煮上10分钟。
??7、经过这些步骤之后,再盖上锅盖煮个5-8分钟,就煮好了。蔬菜、肉、米饭---,不仅容易---,并且非常美味,更健康,---吃。
??当然,除了这样喝粥之外还有其他很多花样吃法,要想能够吃的更健康、更美味,有需要的朋友不妨紧跟本站更新来学习一下吧。
有关五常大米批发的相关历史
在我们吃的众多主食之中,大米只是其中的之一,你知道吗,其实在唐代的时候,五常大米批发就已经是我们的主要粮食了,我们在诗圣杜甫的诗词之中便能够了解到,只不过当时的朝代称大米为稻米罢了。
在我国稻子已有6900多年的种植历史,并行成了的五常大米批发文化,寒育五常大米批发,用五常大米批发做成的粽子,是饮食文化的特产之一,它不仅味道佳美,而且沉淀了---的文化底蕴,粽子的雏形,是原始人在地上挖坑盛水,天桥区五常大米批发,把用叶子包裹起来的植物种子放在水中,再把烧的滚烫的石头投入其中,使植物种子成熟。
随着五常大米批发栽培的扩展,这种用叶子包裹五常大米批---煮作为食物的方法流传开来,春秋时,人们用菰叶包黍米成牛角状,称为角黍,也有用竹筒的,称之筒粽,到了晋代粽子已成为民间的家常食品,粽子之所以同端午节联系起来,在我国也有着不同的说法。
稻子分为粳稻和糯稻,用它们碾出的米则分别称为粳米和糯米,五常大米批发可以制作年糕,糍粑等特色食品还可以酿造香甜可口的糯米。
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