买大米时需要注意的事项
大米是我们很重要的主食,平时饿了吃一大碗米饭那叫一个满足,而且米饭可以养0胃,这是很多人都懂得,因此对于经常胃疼、---者可以吃些米饭,少吃些辛辣食物,尤其是对于体质较差者,可以常吃些米饭,能够---体质。
而且米饭还可以提高人们的睡眠,因此对于睡眠不好,经常失0眠者,可以在晚上吃些米饭哦,对于患有------者,也可以吃些米饭,因为---者,泰安大米,吃油腻的食物会加重病症,米饭具有---我们视力的功效,这是很多人不知道的,对于经常玩手机者应吃些米饭,消除眼疲劳。
所以说大米的好处可是非常多的,但是很多人在去买大米时,只会看看生产日期和价钱,其实这样是不对的,我们除了看这些还要记住看一下重要的信息,首先看这里的详细列表,看看有没有gb这2个字,gb是强制性,是由化机构颁发的,年限是5年,过了5年之后就会修订从新制定,如果买的大米袋上没有这个gb的话就一定要小心,可能是没有生产批准的





民以食为天,天下粮仓,米当先,所以说大米作为我们的主食之一是一个很重要的存在,而大米的种类之中有一种有机富硒大米,这种有机大米含有微量元素硒,而普通的大米是不含有硒的,富硒大米,硒是人体生命活动中所必需的微量元素之一,是人体内的抗的氧化剂,能够提高人体的免益力,具有多种功能。
硒是食品源抗的氧化剂,能够清除人体内过多的氧自由基,防止细胞膜脂质---化的破坏,它的抗自由基作用是---e和---c的300-500倍,可以提高整体免益力,硒能促进t细胞和中性粒细胞的增殖和---作用,促进免益球蛋白的合成和抗的体生成,增墙人体抗---的能力,按捺---活化,减少脂褐斑的形成,硒还能够抗---、、抗朽迈等---作用,减轻放疗的毒副作用,所以有机富硒大米是很多人的选择,不仅好吃还有这么多的功效,可不尝试一番呢?
大米是我们生活中很平常的一类主食,可以蒸着吃,也可以煮粥喝,那么喜欢煮粥喝的朋友们,你们知道怎样才能将大米粥煮的又滑又好喝吗?不知道没关系,今天小编就来教一下大家方法
要想煮的粥更滑---喝其实也不难,下面是方法:
1.浸泡
就是在煮粥之前,先用水将米浸泡一下,让米粒充分吸水膨胀,这样做的好处就是不仅煮粥更节省时间,同时,如果搅动时顺着一个方向转,熬出的粥更酥---喝。
2.开水煮粥
很多人煮粥想必都是冷水煮粥,因为方便,百姓源大米,但是,---煮粥都是用开水的,因为,开水煮粥不会有糊底现象,同时也非常节省时间。
3.控制火候
大部分人煮粥不注意火候,往往都是一成不变,殊不知,注意大小火的转换也是煮粥的关键,先用大火煮开,再转文火也就是小火熬煮约30分钟,这样粥的香味会浓郁。
4.搅拌
为了省事,很多人将米和水下锅之后就不管不问,任其蒸煮,其实,煮粥是需要搅拌的,搅拌的目的一是为了能够避免糊底,二是为了“出稠”,也就是让米粒饱满,粒粒稠酥。
5.点油
这是非常重要且关键的一个环节,也是为大多数人都所忽略的一步,在煮粥转文火之后约10分钟加入少许色拉油,会发现---成品粥色泽鲜亮,香满园大米,并且入口会别样鲜滑。
通过以上五大方面的掌握,相信煮出来的粥会很滑很粘稠,口感很棒,不妨就来学习一下吧。
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