决定礼品---质的因素除了色泽、香气、滋味以外,还有一个容易被忽略但同样重要的项目,即茶叶形状。茶叶形状包括干茶形状及叶底形状。通常所指的是干茶形状,其是外形审评项目之一,也是检验茶叶花色品种的主要依据。
茶叶形状与制茶有关
茶叶形状与鲜叶及制茶有关。鲜叶经过适当的加工工艺,采用不同的成形技术,礼---,通过干燥后使外形得以固定,礼---批发市场,因此,茶叶的形状,主要由制茶工艺所决定。
各种礼---都有特定的外形特征,有的像银针、有的像瓜子片、有的像圆珠、有的像雀舌。有的叶片松泡、有的叶片紧结,炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶叶有各自---的形状,礼---,如午子仙毫的外形特点是微扁、条直。
---要看外形:条索明亮,大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗、外形不整,甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的茶叶嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的礼---嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好,粗、枯、短者为次;条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好,粗糙、扭曲、短碎者为次;颗粒茶以---结实者为好,松散块者为次。





礼---的保存方法有很多,我们在平时也会直接将茶叶放到冰箱中保存,但其实并不是全部的茶叶都适合放到冰箱中保存。下面我们就来看看哪些茶叶可以放入冰箱进行保存。
哪些茶叶可以不放入冰箱保存
黑茶、普洱茶、红茶、白茶这类茶是不需要放入冰箱的,礼---多少钱,例如黑茶、普洱茶、白茶是适合收藏作为陈茶使用的,这类茶越陈越好,放在通风透气处,避免潮湿变质即可。
放进冰箱的礼---要包好,因为生活中的冰箱都不会是专门用来存放茶叶的,所以如果要存放茶叶,需要把茶叶包好,避免存放到冰箱中而染上其他食物的气味,这样反而得不偿失。
如果是散茶的话,要把散茶装入没有其他气味的密封袋或者是密封罐中,然后再放进去冰箱存放是比较好的。不可以---找一个塑料袋包裹。如果不是散茶,它本来就会有一个包装,那么只要再检查一下包装是否会漏气即可,如果还是不放心,就再套上一个密封袋,就可以放心放进冰箱储存了。
很多人在抓礼---的时候一般都是用手直接抓取,可是茶叶怕的就是变潮湿,而人的手每天接触很多地方,难免会携带一些菌类。如果用手抓取茶叶,就会改变茶叶的干燥环境,使茶叶沾染上菌类,加速茶叶的变质。
抓取茶叶莫图方便
有的---图方便,直接拿着茶叶罐子把茶叶往杯中倾倒,这种方法当然也可以,但是小伍提醒您,这样的方法对茶叶的投放量比较难控制,一旦礼---倒多了,就不要再倒回茶叶罐中了,因为这些茶叶可能已经沾到了水气或其他一些物质,倒回去的茶叶会加速变质,也会导致整罐茶叶一起受到影响。
取茶方式会影响礼---的保鲜度之外,其保存也讲究一定的方法。比如红茶、普洱茶等,尽量保存在瓷瓶或者锡罐中,不要保存在透明的玻璃瓶中。如果有铁盒、木盒,也可以保存这些茶。绿茶在环境温度超过二十五摄氏度的时候,就需要放到密封的容器内放进冰箱进行保存。
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